Auguri rosaconfetto!

Per il compleanno di Martina, qualcosa di veramente speciale:

... un gattino!!!!

Dedicato a...

... a tutti coloro che ci hanno scelti per dirsi ti amo.

(Con l'augurio di trovare sempre nuovi momenti per dirselo)

A tutti gli innamorati...

Vi state preparando?
Si avvicina la festa più dolce che c'è....
Cosa avete in serbo per l'amato/a? Avete ritagliato mille cuori di carta? Avete preparato una cena romantica? Avete inciso un cd? Avete colto cento fiori di campo? Avete aperto un mutuo dal gioielliere? Avete scattato una foto di voi due abbracciati? Avete preparato un filmino con le scene più belle della vostra vita insieme? Avete scritto "ti amo" sulla sabbia? Avete assoldato un cantante per farvi la serenata?
No?
Volete qualche idea? Cliccate su play...

Il mio congelatore

Ora che Natale è passato devo mettere un po' in ordine il mio congelatore....

Vediamo cosa c'è dentro:

Delizia al caffé

Dopo una bella cena, specie sotto le feste, è d'obbligo il dolce e un bel caffé... e se le due cose fossero unite assieme? Un bel dessert al caffé chiuderebbe la cena con dolcezza e originalità...

Questa è la mia proposta: delizia di yogurt e caffé.

Piccole bontà

Ho creato dei piccoli assaggi di tanti gusti e piccole forme: per grandi e piccoli, per golosi e curiosi, per merende e spuntini, per dessert e té delle cinque...

Coppette, cannoli, cestini di pastafrolla per tantissime occasioni e perché no? Per piccoli piaceri estemporanei.

Sono le mie minimousse.

Nocciole, caramello e... fantasia!

Non amo decorare le torte nello stesso modo, ogni volta cambio, a seconda della fantasia del momento...

La torta yogurt e cioccolato è molto richiesta, evidentemente piace molto e di questo sono contenta, però mi piace renderla diversa, perché sia unica. Ogni volta. Ed ogni volta è come se la facessi per la prima volta.

Oggi l'ho voluta decorare così, con uno strato di nocciole caramellate e un festone di mousse allo yogurt. L'effetto è sorprendente, ma anche il gusto non dev'essere male...

Rosso Natale

Narra la leggenda che il vestito di Babbo Natale in origine fosse giallo, e che sia diventato rosso grazie alla pubblicità della Coca Cola. Eppure il rosso è diventato IL colore per antonomasia del Natale, indipendentemente dalla sua origine pubblicitaria o meno. Sarà perché è un colore caldo, accogliente, emozionante e perché è il colore che in natura ravviva i rami degli arbusti che spuntano dalla neve, come l'agrifoglio, ma ormai il rosso è il colore del Natale...
E allora prepariamoci a festeggiare il Natale con una romantica cena in rosso, dall'antipasto al... dolce!!!

Arte in... frigo

Ogni forma d'arte ha un suo linguaggio, una sua gestualità, un suo modo per comunicare un messaggio; per chi sta guardando l'opera d'arte è come una piccola conversazione fra chi guarda e chi crea, fra noi e l'artista, anche se si tratta di un'opera molto antica, e l'artista ormai è scomparso nella polvere dei secoli...

La forma d'arte che preferisco è la pittura, ed ho pensato di fare un piccolo omaggio creando la mia personalissima tavolozza per il compleanno di un'amica pittrice.

Tanti Auguri!!!!

Per rimanere in tema di cioccolato...

Nuove creazioni in tema: accostamenti cremosi e creme vellutate, adoro giocare con gli accostamenti di gusto...

Le mie dolci ed artistiche creazioni del momento sono:

il dolcissimo arcobaleno di crema e mousse al cioccolato

e le dolcissime spirali di yogurt e cioccolato al latte