martedì 16 dicembre 2008

Nocciole, caramello e... fantasia!

Non amo decorare le torte nello stesso modo, ogni volta cambio, a seconda della fantasia del momento...

La torta yogurt e cioccolato è molto richiesta, evidentemente piace molto e di questo sono contenta, però mi piace renderla diversa, perché sia unica. Ogni volta. Ed ogni volta è come se la facessi per la prima volta.

Oggi l'ho voluta decorare così, con uno strato di nocciole caramellate e un festone di mousse allo yogurt. L'effetto è sorprendente, ma anche il gusto non dev'essere male...


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