Un bacio sotto il vischio

Il vischio, l'agrifoglio e l'abete sono le piante che simboleggiano il Natale. Ci sono varie leggende legate ad esse ed al loro particolare ruolo simbolico.

Baciarsi sotto il vischio è una delle tradizioni natalizie dovuta probabilmente al fatto che il vischio era considerato portatore di fertilità...

Ma in generale un bacio natalizio porta buona fortuna, serenità ed armonia familiare, con o senza vischio.

In onore a ciò ho creato un dolce che ho pensato di chiamare proprio: bacio di Natale.


E' un dolce di panna con cioccolato fuso e nocciole, ornato da pandispagna gluten-free,

più natalizio di così!!!